厨房油炉怎么用?

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油炉的使用:

1、开油烟机和煤气。

2、锅内倒入植物油,油可以放多点,以防止加热时油溅出锅。

3、用铲子不停的搅动油锅,使油受热均匀。(注意油锅着火时不要倒水,可以将锅盖直接盖上或倒入生冷的油,或用灭火器)

4、油温达到适当温度时,即可进行烹饪。

厨房油炉使用注意事项:

1、点火前必须确认进油电磁阀处于关闭状态,防止点火时进油。

2、在灶具处于工作状态时,严禁触碰热电偶,防止人为造成熄火而喷油;

3、严禁将汤汁、水等洒到灶具接线盒和风机电机上,以免造成短路、不点火或点火不良等故障。遇有电器故障,应找专业人员维修。

4、严禁私自拆修,维修时,务必断电、断气后进行。

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