厨房刀具架怎么安装?

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厨房刀具架怎么安装?

1、根据安装图纸将不锈钢厨刀架主框架和支撑脚固定好。

2、将小组件按安装图装配好。

3、装配刀具。

4、将刀具放置在刀具插鞘内,并用锁扣锁定。

5、根据安装图将不锈钢厨刀架固定在墙上。

不锈钢刀具架用途

1、可以刀身完全浸入式冲洗,避免了普通刀具插放冲洗时因间隙或缝隙而造成的交叉感染。

2、使用该刀具架可以避免刀具与刀具之间的碰撞,同时刀具间产生相对运动而无法对刀具进行清洗,大大保证了刀具的使用寿命。

3、使用该刀具架可有效地对刀具进行保管,避免刀具的误用,保证产品质量。

4、使用该刀具架可使操作者方便快捷的取到刀具,而误认为是刀具未擦洗,其实这是由于刀具未擦洗,所以感觉比较凉而造成的。

不锈钢刀具架注意事项:

金属材料制作。

1、刀具置放于刀架上时,勿对准刀架中心孔,否则会因重量致使刀身弯弯曲曲,甚至会折断。

2、将刀具安装在刀架上时应轻轻放下,不要用力冲击,以免因震动起来而产生裂纹或断裂。

3、应避免刀身上碰撞,否则会使刀身破裂。

4、用后应立即将刀具复位,使之固定在刀架上。

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