厨房装排气扇吗？
就目前的国人的饮食习惯而言，厨房需要一个能长时间使用，高效率的换气设备，而抽油烟机与排风扇两者相较之下，更推荐装抽油烟机，原因如下：
1、抽油烟机在设计之初，就综合了烹饪过程中产生的油烟量，所以吸力更强，换气率更高；排风扇是按房间的换气标准来设计功率的（即一小时换气5-10次），用在油烟浓度大的厨房，效果会大打折扣。
2、抽油烟机是持续大吸力运作，油烟的吸入与排出同步进行；排风扇在抽气时无风压，只能将油烟收集到玻璃纤维网后，再经电机带动排出，所以排风扇是间断性运作，无法长时间使用。而一般的烹饪时长在40分钟左右，排风扇工作一两个小时也是常事，电机无法长时间持续工作，电机线圈容易发热造成短路和烧毁。
3、抽油烟机的进风口在烟雾发生源附近，排风更直接，效率更高；排风扇的进风口往往在厨房顶部，烟雾必须上行达到进风口才能被排出，易造成油烟四溢。