厨房台面的宽度多少?

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厨房台面是我们在厨房操作过程中接触最为频繁的区域,因此台面设计是否合理,尺寸是否恰当,会直接影响日后使用。首先我们最关心的肯定是厨房台面宽度到底是多少最好。

想要解决这个问题,我们首先需要来明确一下厨房台面的构成。一般厨房台面除了面板、后挡水这些部件外,还需要安装水槽、煤气灶等厨房必要电器,因此台面设计时我们应当把水槽和煤气灶等的尺寸也考虑在内。

一般水槽前面,我们要留15cm左右的清洗空间,后面也要留30cm左右的烹饪空间,水槽两侧也应当留10cm左右的延伸空间,总加起来水槽区域大概需要70cm左右的空间。而灶台区域两侧各延伸10cm,大概也需要50cm左右。如果厨房面积允许的话,可以预留一个操作台,一般至少30cm,如果面积够大,做到和整体台面等宽的话更好。

算下来的话,在排烟管不在水槽下方的情况下,我们做单排厨柜的话,台面宽度至少需要做到150cm左右,这样两边各延伸出来10cm,使用起来也刚够,如果台面更宽一些就更好了。如果排烟管在水槽下方,那么水槽区域就要压缩一点空间,台面至少需要做到160cm左右,否则操作空间就会太紧张。如果做双排厨柜台面的话,那么每面台面做到75cm以上就可以了。

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