夏天厨房太热怎么降温?
一、窗户要开小,电风扇、空调开起来
很多人都是把厨房的窗子都打开,让外面较为凉爽清爽的空气进来。但这是错误的。
窗户只开一个可以保证空气流通,同时避免风太大,把做饭冒的油烟全吹进客厅里。同时,使用排风扇、抽油烟机时要将窗户打开,一旦关上窗子,窗户上会因为炒菜的油烟糊一圈,这层油清洗会十分麻烦。
至于电风扇和空调,建议电风扇朝外吹,空调开启“除湿”模式,不要贪图凉快就把温度开很低。一旦气温很低,水汽凝结,厨房会更加湿滑,容易使人摔倒。另外,厨房太凉快的话,热的东西放在里面会发霉变质,影响口味和卫生。
二、多开窗,利用自然风
在做饭的时候,一定把抽油烟机的作用发挥出来,如果油烟太多,可以把油烟机开到最大,这样就能避免厨房里全是油烟。在关火之后,过几分钟再去关油烟机。
三、放置绿植、水盆
厨房太热,可以在厨房里面放置几盆水,或者在厨房里面养些绿植,这样都能起到吸收热量、净化空气的作用。
四、在墙壁上贴瓷砖,铺地砖
厨房太热的问题可能和厨房本身的环境有关。厨房的墙壁是砖头的话,那么内部就很容易热传递,把外面的热传到厨房里面来。所以,厨房最好是墙面全贴上瓷砖,隔绝热传递,这样就能有效降温了。
五、注意做饭的时机
在北方,炒菜的时间多集中在夏天的中午,所以中午炒菜是很热的,这时候就要避免做炖菜或者长时间焖煮的食物。做饭的时候,要快、要利落,做完后立马用凉水冲锅,这样也能降温。
六、保持厨房整洁
锅碗瓢盆太多就会显得厨房很拥挤、很杂乱,不利于空气流动,还会使厨房看起来更加的脏,让人觉得不舒服,产生心烦意燥的情绪,影响做饭的心情。所以,把厨房打理得简单干净一点,把多余的东西收起来,保持厨房的通风。
七、准备一套隔热服
厨房的锅碗瓢盆,特别是锅子,是非常烫手的东西。在冬天,即使被锅子烫到也不会有很大影响,但一碰上夏天,被烫伤就很容易起泡。厨房里面很容易被烫伤,所以,女性们一定要为自己准备一套隔热服。