家庭厨房台面多长较好？
厨房是人们忙碌一整天之后，最后的休憩之地，也是享受美食之处，因此在厨房的设计方面，很多人很是重视，尤其是橱房间的陈设，更是让人绞尽脑汁，力争达到完美。这其中，厨房的操作台面是不得不考虑的一个重点。
台面是烹饪区或放置操作物品的地方，也称作烹饪岛或岛台。在厨房设计中，根据使用的方便性、功能性、合理性，操作台的设计高度应该符合人体工程学原理，距离地面的高度应该在80-85cm之间，若是高度过低，则使用起来会感觉很累，容易患上颈椎病，若是过高，则使用起来很不舒服，还会影响到下面的采光。
至于宽度，应在 60-80cm 之间，过窄会造成摆放不下厨房各类工具，且使用起来不是很方便，过道太窄，容易产生交通隐患；而过宽，则会消耗一定的占地面积，而且还会造成物品堆放时的空间限制。
长度则应根据每个家庭的使用习惯而定，因每个人的身高不同，使用起来便捷的橱柜台面长度也有所不同。一般情况，长台面适合身高在165cm以上的人使用，短台面则适合身高在165cm以下的人使用，如果要同时满足两个人使用，则台面长度应在2.8-3m之间。
不过，大多家庭厨房的设计都是长方形，所以为了达到视觉上的平衡和充分利用每一寸面积，操作台分中、右两部分，一般左边用来放置烹饪区，包含炒菜区、锅区、烹饪区、切菜区，右边则用来放置冰箱、水池、收纳等高柜，这样不但充分利用了每一个区域，而且达到区隔的作用，不至于做饭时，身右身后都混杂在一起。