厨房灶台朝向哪里好?
现在人们装修房屋的时候,都喜欢用灶台,其实,灶台的摆放也是很有讲究的,灶台的朝向不同,对人体的影响也是不一样的,今天,小编就来说说厨房灶台朝向哪里好。
厨房灶台朝向哪里好
1、南方
灶台不宜向北方,因为用火后可以影响北方的运势,容易破坏北方的关系;也不宜向窗,因窗外有角煞,倘若坐北朝南,影响的面较为广泛,有可能影响全家人健康和运气;一般可以朝南,朝南有积极向上的意思,也有利于全家的发展。
2、东方
灶台宜向东方,因为东面是紫气东来的方向,也是一年四季的春暖花开之时,这个时候,运势蒸蒸日上,如果是做菜,也是一种鼓励。
3、西方
灶台忌向西方,因为西方是金气当值,炉灶是纯火之物,火克金,这样就会造成灾难;尤其在秋冬两季,西方是金色的,这时最好用木制灶台。否则,到时灾难来临不堪设想。
如何提高灶具使用的安全
1、防止过热
人的手上一般会有油污、湿气,当接触到煤气灶台时,一方面会使煤气灶台受到污染,另一方面也会使煤气灶台受热过于潮湿而断裂。建议使用灶台时一定要戴上厨房专用手套。
2、防止碰撞
煤气灶具普遍比较沉重,在厨房里放置位置较高,有的厨房还有吊柜,因此在取放煤气灶时最容易受到伤害,尤其是体质较弱的老人和儿童。一定要注意防止碰撞,防倾倒,避免造成伤害。
3、防止火焰外喷
由于煤气灶燃烧时火焰外翻,容易造成烤烫伤,所以在炒菜、煮食时一定要特别注意,尤其是锅里的汤水溢出时,要小心被烫伤。
4、燃气灶具应避免被风吹
燃气灶具避免被风吹着,因为这时灶具火焰也有可能被吹熄,同时锅里正在炒的菜也极易被烧焦。
5、切勿在锅里放置锅盖
有些家庭喜欢在炒菜时盖上炒锅上的锅盖,其实这非常有害。因为燃烧时盖着锅盖,氧气不能被大量消耗,致使氧气与炉内气体混合,增加爆炸的概率。另外,盖上锅盖后,使锅内的热气不能扩散,积聚在锅盖上,容易造成烫伤。正确的做法应是打开灶火后,才将炒锅盖盖上。