厨房是什么景点?
一到假日,就有不少人到郊外踏青旅游,欣赏大自然的美景。可你有没有想到,在高楼大厦中间,那一道道笔直的缝隙间,却是一处鲜为人知的“世外桃源”——城市厨房。都市中人倘若厌倦了城市中心的喧嚣吵闹,在这里,你可以在绿树成荫的小道上游走眺望,或者驻足小憩,看楼间绿树成荫的“空中花园”。尤其是到了晚上,小亭小榭,华灯初上,清风徐徐吹来,好不快活。
这个“世外桃源”就是上海浦东新区金杨新村街道日间照料养老服务中心,也就是市民们俗称为“厨房”的地方。自从2013年开张以来,“厨房”就得到了周边居民乃至整个辖区百姓的肯定和认可,这里不但有美食,更有风景。近日,“厨房”更是被评为浦东新区优秀社区公益创新项目。
有数据显示,到2020年前后,我国人口一半以上都将居住在城市,而城市面临的居民养老问题也将会日益突出。为了应对这一发展趋势,“厨房”这一城市中心独具特色的居家养老服务新模式应运而生。
据介绍,“厨房”是一个集餐饮、娱乐、阅读、交流于一体的示范性城市社区青年中心,也是全市首个城市社区“四季花园”集成式“温馨厨房”!
“四季花园”是“厨房”的总称,它包括:“中央大厨房”、“四季小厨房”、“户外厨房”和“移动厨房”,如同一个大食堂,能提供全日用餐服务,同时提供工作餐和团体用餐;“四季花园读书园”位于“中央大厨房”的三楼,里面按照功能划分为阅读休闲区、家长宝宝阅读区、多媒体电脑互动体验区和儿童活动桌游区;“4D立体厨房”在三楼还设置了4D立体厨房体验区和美食创意吧,可以在这里,观看大厨现场烹饪美食,也可以来一杯咖啡,慢慢品味,享受休闲时光;户外“四季花园”则在二楼平台,种植有四季蔬菜和水果;“移动厨房”则是一辆具有城市社区特色的中式移动美食车,提供系列套餐和中、西式早餐。
“一年四季有花开,一日三餐有味道”,这里不仅是年轻人休憩交流的好去处,也是老年人品尝美食的世外桃源。在这里,你可以品味特色饮食,感受不一样的贴心服务:爱心送餐、预约送餐、宴会送餐、送餐到家……老人们在“厨房”享受美食的同时,还有现场演艺、戏曲以及养生保健等的表演和活动。另外,年轻人还可以在这里进行创业,厨房会帮助他们进行餐饮技能培训,以促进青年自主创业。
据悉,从2014年至今,“厨房”先后解决了160余人的再就业问题,特别是帮助30多名城镇零就业家庭的成员实现了自家门口的再就业。