厨房灶台是多高？
现代都市的生活节奏越来越快，在忙碌的过程中，有些人经常性地出现营养不良的情况，还有一些人是不会在意食物是否对身体有益，只是单纯地追求口感，加上厨房的操作台过高，或是过低，都会给使用厨房的人带来巨大的烦恼，也会影响到食物的选材。
厨房灶台究竟多少高度合适呢？理想的厨房灶台高度应该是在1.5米左右，这个高度的灶台适应的人群最广，无论是大人还是小孩都可以很方便地使用，不必使劲抬头，也不必弯腰低头。如果是灶台太高，很容易造成做菜人员腰部劳累；如果是太低则容易造成颈部酸痛，同时还可能隐藏很多安全隐患，甚至引发意外，所以正确的厨房灶台高度应是1.5米。
现在大多数家庭的厨房都是瓷砖地面，光滑且不透湿气，再加上很高的炒锅、刀具和餐具，这样就造成了两个难题：1. 非常容易滑倒；2. 油烟的吸附性非常强。
为了安全，可以在厨房灶台边缘放置一块橡胶垫，而且整个厨房地面最好定期喷涂防滑剂，在油污多的灶台边缘可定期用锅炉火喷炙，这样可以最大限度地避免滑倒意外的发生。而油烟机最好选择顶吸式，并有控油功能，因为橱柜底下是无法控制油烟的。地柜最好选择白钢材质的，这样比较容易清洗，而且可以最大限度地避免不锈钢锅具熏黑橱柜。
灶台的上方最好不要放置物品，这样会出现高空坠物的危险，而且当铁锅烧烫的时候，还有可能造成危险，最好把挂钩装在灶台的旁边，这样就不用举得太厉害，还可以保证用具的干燥，一举两得。