阳台白菜怎么种植方法?
小白菜(Brussels sprouts),又称为“洋白菜”、“包菜”等。为十字花科蔬菜中的重要品种之一,原产于欧洲地中海沿岸,我国各大菜市场普遍销售。其营养丰富,含有人体需要的维生素和矿物质。其中维生素C含量很高,每100克含49毫克,比大白菜高近2倍;胡萝卜素含量是大白菜的75倍之多;钙的含量是白菜的1.36倍,镁的含量则是大白菜的1.8倍。 此外还有大量的粗纤维,有助于刺激胃肠蠕动,起到润肠通便的作用,很适合需要减肥的人食用。除了凉拌和清炒外,还可以做酸菜鱼、糖醋排骨等菜肴。
一、选种
选择结球紧实、叶面光滑、颜色鲜绿、没有裂口、没有虫眼的白菜种子。
二、育苗 播种前先在苗床上施足基肥,然后浇水,待土壤完全湿润后,挖出小坑,将种子放入,盖上薄土,轻轻压实,保持湿润,大约2周时间便可发芽。等幼苗长出3-4片真叶时就可以移栽定植了。
三、种植技术 1、时间 南方地区可以四季播种,北方地区建议春秋两季栽培,春季可在3月份前后进行直播或移栽,秋季则是在8月份前后进行移植。当然,如果采用温室大棚栽种,则可以全年进行。 2、土壤 栽培的土壤不宜过粘或过燥,以含有机质丰富、保水透气性能好为佳。
3、施肥 在定植前,为了促进幼苗的生长,可喷施一次促生根剂,如根壮蒂灵,同时在土壤中埋入一定量的磷酸二铵作为基肥。在生长期还需要及时追肥,一般每亩地可用腐熟的有机肥3000公斤左右。
四、注意事项 1、在生长过程中,应注意浇水,防止干旱,同时注意田间卫生,做好病虫害预防工作。
2、当包菜的外叶发黄并逐渐萎缩时,要及时采收,否则会影响品质的提高与贮藏。