什么叫阳台种菜？
阳台上种什么菜好呢？ 蔬菜通常包括豆类、葱类、茄果类、甘蓝（白菜）类、瓜类、块茎类这六大门类，根据阳台的面积，可选用不同的组合。如果阳台足够大，可以种植各种蔬菜，如豆科里的韭菜、茴香等；茄果类的茄子、西红柿和瓜类中的黄瓜；葱蒜类的洋葱和大蒜以及萝卜、胡萝卜;菊科的菠菜、茼蒿；百合科的生菜、油菜等等，品种很多。 如果阳台有限，可以根据实际情况选择一些生长期短，不耐寒的蔬菜，如葱、韭菜、大蒜、洋葱、小白菜、豌豆苗、油麦菜之类，一年四季均可栽培。 在南方地区，还可以栽培喜热、耐阴的蔬菜，这些蔬菜在夏季气温高时生长快，周期短，且可供夏季食用，增加夏季蔬菜的供应。具体有：苋菜、荠菜、马齿苋、蕹菜、蒲公英、莼菜、芝麻菜(沙拉用)、空心菜、盖菜、木耳菜、落葵、茼蒿、菊花椒、辣椒、豇豆、丝瓜、菜瓜、苦瓜、番茄、菜心、冬寒菜、芦笋、芋艿、马铃薯、生姜、莴苣、莴笋、茭白笋、芋头等。
如何在家自制种菜土？
1.将干牛粪、河沙或炉渣按2∶1的比例拌匀，装入花盆内压实。
2.再铺一层约3厘米厚的园田土加以掩盖。然后播种或栽植即可。这种自制的盆栽土壤疏松透气，排水良好，养分充足，非常适合用来培养花卉和蔬菜。
家庭盆栽蔬菜要掌握好季节的变化，一般在春、秋季比较适合栽种易管理的青菜，比如大白菜、芹菜、青菜、萝卜、黄瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、西红柿等。 当然阳台是封闭式的也可以考虑养些观赏性蔬菜，比如生菜、紫苏、樱桃萝卜、草莓、迷你西瓜等等。 阳台种菜虽然简单方便又有趣味，但是要想种出无公害蔬菜来，还是要在方法上动脑筋哦~！