厨房有多少和区域？

卿敏玲卿敏玲最佳答案最佳答案

一个合理的厨房应该有4个区域：

1、备餐区，用来对生的食物进行切割、处理，也可以放置垃圾处理设备。

2、清洗区，用来对食物进行清洗。

3、烹调区，用来对食物进行加热烧煮。

4、贮存区，用来对食物、厨具进行贮存。

如果空间不够，备餐区和贮存区可以合为一体，但是其他区域则最好不要合并。

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