厨房准备几个锅合适?

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炒锅煮锅炖锅,准备两套,备用着,以免用坏了没锅用。另外榨汁锅、焖锅都是可以没有也可以用炒锅等代替的,榨汁用榨汁机、煲汤可以用煮锅。

小奶锅可以不用买,用炒锅代替,炒锅可以炖蛋,做年糕牛肉,红烧各种肉类,小奶锅比较小,煮的东西比较少,煮汤可能不够,炖奶之类可以炒锅做小炖锅用着,不用专门准备一个小锅的。

压锅也是属于炖锅类,可以不用准备,毕竟做东西也就那几个锅就可以做了,实在不够用可以再备一个。

烧烤不常用,家里厨房空间不大的话不用准备,可以用炒锅代替。

平底锅可以不用准备,想煎东西可以炒锅,煎牛排、煎蛋,都可以。饼干等都不常用的话可以不用准备,直接用烤盘就好。

电饭锅可以不用买那种有炖汤功能的,不用单独用一个锅炖一个汤。

做西式料理的话可以准备一个深煮锅,做意大利面啥的,烤披萨。

另外锅铲类的可以准备两三把,其他的可以不用准备,同种类型几个尺寸不同即可,夹东西可以用筷子夹,做烘焙类的可以准备个刮刀。

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