厨房用煤气还是电？
天然气主要成分为CH4，一氧化碳，二氧化碳，硫化氢，氮，腺。其中CH4比重占92%以上！所以天然气燃烧后的产物为二氧化碳，水蒸气和氮气。
煤气（主要成分为一氧化碳）则不一样，一氧化碳的化学性质具有高毒性，有毒性。无毒性。毒性的大小取决于一氧化碳的浓度。
从以上的介绍可以知道。煤气的毒害比天然气要大很多。所以，一般家庭里做饭还是建议使用天然气。因为天然气燃烧后的产物是对人体基本无害甚至还是益处的（如呼吸二氧化碳）。一氧化碳则不同。浓度较高时会直接造成人体中毒，出现缺氧，昏迷甚至可能窒息死亡。尤其对于婴幼儿，老年人群体或心肺功能不好的人群危险性会更大！
煤气（一氧化碳）属于可燃性气体，而天然气（主要是甲烷）也是可燃性气体。但是，天然气（CH4）燃烧后生成只有二氧化碳，水和氮气。而煤气（CO）会燃烧生成二氧化碳，水蒸气和氮气，但是一氧化碳属于完全燃烧，生成物二氧化碳。不完全燃烧生成物一氧化碳和氢气和氮气的混合物。
从理论的角度来说煤气更安全一些。但是，在实际的使用过程中。煤气并不存在绝对的安全问题。煤气泄漏的主要原因在于没有关好窗户或门。或者煤气灶具关不到位。而天然气是易燃易爆的气体。如果在使用过程中，门窗关不严。存在漏气现象。那么发生火灾的风险也会大大增加！
所以为了防范于未然。在使用燃气灶具时。要注意及时关闭门窗！防止有毒气体的吸入！尤其对于婴幼儿和老年人来说。由于他们的生理特点。对有毒气体的防范意识不强。所以，尤其要注意防范一氧化碳中毒的风险！
在日常生活里。使用煤气灶。燃气热水器等。要注意及时更换老化部件。定期检查管线。防止出现老化的现象。经常开窗通风，做好安全防范措施。提高安全防范意识。避免发生意外事故。造成不必要的伤害和损失。