厨房沥水篮有必要吗？
厨房沥水篮是洗菜盆周边最常见，也是使用最频繁的一种小厨具，很多家庭并没有把沥水篮当回事，其实，它是我们厨房必不可少的，厨房沥水篮主要的作用就是水槽周边清洁，把处理完的生、熟食品放在里面沥水，同时还能起到沥掉食品的水分。
使用沥水篮的时候，一般蔬菜、瓜果、肉类、海鲜类等需要分别分开，这样更卫生，也更健康一些，而且使用的时候，将沥水篮清洗干净，并且定期要高温煮煮消毒。
在厨房中，一些生活的小物件虽然小，但是却很重要，例如沥水篮、砧板、筷子、铲具等，看似不起眼，但是如果一旦没有注意，很有可能会产生食品卫生安全隐患，所以，这些生活用品还是要重视一些的，尽量做好定期消毒，养成良好的卫生习惯。