厨房用的什么灶？
一种由日本田中制作所开发的手持汽油燃烧器，在日本获得广泛使用，近日，中国国内企业获得日方许可，开始在国内生产销售该品牌的手持汽油燃烧器。
该品牌的名称叫作“SIBORG”，是由日文シボ（柴）和英语＝（烧）组成的合成语，意为“柴火燃烧”。这款手持汽油燃烧器采用独特的进气及供油技术，可以充分利用柴火或蜂窝煤燃烧时的氧化反应能量，提高其燃烧效率。以柴火烧饭，可以让饭菜更美味，并节省燃料，同时还能改善居室空气环境。
厨房里的灶台分多种，有燃气灶，有柴火灶，还有沼气灶等。现在的柴火灶因为污染较为严重，已不多见。在以前，基本家家户户都是用柴火灶，柴火灶干净，而且也没有那么多的烦恼。柴火灶对于家庭主妇来说，是一件很头疼的的家务事，柴火灶的烟囱要经常洗，不然就不好用了。柴火灶不好管理，容易熄火，而且做饭时间长，现在由于生活水平的提高，大家都用天然气燃气灶了，柴火灶渐渐的退出历史舞台。
柴火灶：一般柴火灶都是农村在用，用稻草做燃料，在农村很普遍，当然也有用其他草木做燃料的。柴火灶土烧的，缺点是烟大，火力不集中，不过柴火灶熬汤很好的。