洋葱放卧室可以放多久?
题主是想问,切好的洋葱在空气中能够存放多长时间而不变质吧! 如果是这个意思的话,那么答案就是——2天! 如果切得特别薄(一毫米左右),而且把刀擦干净、严格清洗双手的话,可能能放得更久一些。 但最长也不会超过两天! 因为不论如何,空气中有细菌存在,而切开的洋葱会散发出含有氧化酶和辣素等的物质,只要接触氧气,这些物质就会不停地与细菌相互作用,从而加速细菌的繁殖速度,导致腐败变质。 所以如果看到有细菌生长,或者闻到明显的异味,就说明已经变质了,就不能再食用了! 而未切开的整颗洋葱,由于表面有一层黏性物质,能够将细菌包裹在其中,所以能够较长时间放置。 但是一旦切开,暴露在空气中的部分就会很快变质,即使整个洋葱没切之前能放很久,但只要切开了,就只能放2天左右。
不过,变质的洋葱虽然不再适合直接食用,但是通过其他方式制作成菜肴,照样可以吃哦~ 例如,可以做辣椒炒洋葱、洋葱圈炸土豆、洋葱拌木耳等菜式,另外,做火锅蔬菜的时候也可以放进去哦~