阳台烧饭需要什么？
我，一个四川人，在天津工作，爱吃辣的。来到天津第一件事就是找四川餐馆。可是天津的川菜馆子口味偏咸，重油重辣。虽然符合我对川菜的定义吧，可吃多了实在伤身体啊！于是我就自己学着做。
我买的电压力锅，带蒸屉那种。因为蒸屉可以叠罗汉，所以挺能装的。 每次买上两包大米，足够三四个人吃一顿的，足够了。有大米、各种蔬菜、调料还有鸡蛋。就可以做上一顿饭了。 第一次做的时候不太熟，糊了……不过味道还不错，大家都吃了个盘底朝天，于是信心大增。
用电压力锅做米饭其实很方便，米和水放得比平常少一些就可以了（因为蒸汽比较大），其他操作就跟普通电饭煲一样了。熟了以后会自动保温。等饭好了，把蒸屉取出来就可以直接上桌了。 有一次我做了回糖醋排骨，用高压锅焖了一个多小时。掀开盖子，满屋飘香。用筷子夹起一块排骨，放嘴里，香嫩可口且不柴，蘸着酱好吃得飞起~ 除了煮饭以外，还能炖汤。我试过土豆炖排骨，花生炖猪蹄。效果都不错。 电压力锅做完饭后，清洗也非常方便，只需用清水冲一冲就行了。
后来我把电压力锅搬到了新房子里。因为新房子厨房比较大，所以我偶尔也会用微波炉、电磁炉或电饭锅代替电压力锅做饭。但电压力锅确实是一款非常好用的厨房神器。