厨房打锅是什么意思？
厨房打锅其实就是做不下去了，不能做这行了的缩而言之，这源自于厨师行业的说法，意思是一个厨师在某个厨房连续出菜失误太多，给客人做了几次口感和味道都不好的菜，那么厨师长就会让一个做坏了的菜直接端到这个菜的厨师面前，让他把菜倒进锅里，再用铲子来回在锅里铲几铲以示警告。
这其实就是让这个厨师直接“打锅了”，再给这个厨师发一个新锅，然后让这个厨师重新来过，意思就是你之前的所有努力直接就放弃了，这就被称之为打锅了，这也是厨师内的一种规矩，其实也就是一种警示罢了。
当然如果一个厨师连续打锅几次，那么就代表在这家厨房是混不下去了，厨师长会直接赶他走人，所以一般厨师混江湖，一定不能在一家厨房打锅，否则你的名声就臭了，以后再去找工作，别人也不会要的。