厨房水台有什么学的?

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水吧台的装饰设计在厨房装饰设计中的占用越来越多,装修设计的风格也是多种多样,它已经不单单有洗菜和洗餐具的作用,还可以做冰箱,消毒柜,洗杯槽,橱柜水盆等等,在厨房里是属于多功能利用的一种装修设计。水吧在我国南方的普及很广泛,在我们北方有在逐步增多的趋势,那么,在家装设计中,如何考虑布置水吧台呢?

什么是水吧,在装饰设计领域内,水吧的概念被广泛使用,它的存在已经不仅仅局限于五星级酒店等服务性场所,随着人们审美的不断进化和人们生活习惯的变化,在家居环境中也经常能看到它了。所谓水吧,就是厨房中的一个小型吧台。可以理解为吧台的使用功能被水池占用。厨房因为有了这样一个区域,洗菜、洗水果、冲调各种饮料等操作都可在这里完成,而与烹饪作业互不干扰。这样,就无形中扩大了操作空间,使厨房的使用性得到扩展。在空间足够大的厨房以及开放式厨房中,吧台的存在是必然的,吧台的下部可以利用于存放一些常用物品,吧台的台面空间也可以用来摆放一些厨房用品。水吧的出现,使厨房空间的功能更加的明确和细化,也提高了生活的舒适度

作为西方膳食的重要组成部分,奶酪常常被做成奶酪拼盘。做成奶酪盘的奶酪我们最好不要放冰箱中保存,而应放在常温下。通常,奶酪盘里有3-5种不同风味的奶酪,通常包括硬质和软质,原味和加香。硬质奶酪可以直接切片,而软质奶酪一般先冷藏一会再切片,更易于操作。切片方向与纹路呈90度角切割。奶酪的切片不要太窄,尽量保持长度,以方便食用者持握。最后,用牙签叉起奶酪,插放在大盘中。食用奶酪时,可搭配新鲜生果、坚果或者饼干,红酒或低度的生果酒也是不错的选择。

水吧台一般和橱柜配合使用,是厨房中一个比较私人的休息和操作区域。通常,水吧台的台面材质和橱柜的操作台一致,在靠近吧台一侧的橱柜中可安置冰箱、消毒柜,和其它小型的家用电器,使台面没有杂物的干扰,更保持了空间的整洁。

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