厨房大灶台如何开火？
有些老房子厨房灶台因为当初装修时预算有限，无法安装燃气管道，所以采用炭火炉进行烹饪，这样的大灶台要想开火，现在只需加装一根燃气管道，然后把炭火炉换成燃气灶就可以了，如果想厨房更加美观，还可以在大灶台面上铺上仿大理石瓷砖。
灶台开火注意事项
1、厨房进行燃气通气前，用户应提前准备好使用燃具，灶具必须带有熄火保护装置，热水器须为强排式燃气热水器，软管两端必须加装管卡。
2、通气人员到用户家通气时，需要进行如下检查：排烟道通畅、无倒灌风现象、厨房干燥、清洁等通气前准备工作是否做完。若未实施，则通气人员会催促用户做好准备工作，若实施，则可进行下一步通气操作。
3、通气人员帮助用户做完燃气具检查、燃气表前、后阀门检查等工作正常后，通气人员方可向燃气表内注气，通气注气后用户需检查表后阀门是否开启，然后依次按照热水器、灶具检查通气点火。
4、注气后若点火不成功且打火时有气，通气人员将帮助你检查软管是否脱落，减压阀是否开启，再进行点火。