厨房家电怎么合理放置?

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一般来讲,冰箱应放在离门口比较近的地方。因为从超市拎回来沉甸甸的购物袋,第一站就应是冰箱。如果先把购物袋拿到洗菜池,再打开冰箱门把冷空气放出来,这就违背了最基本的厨房流线。

燃气灶应放在离窗户比较近的地方。烧菜炒饭难免会有一些油烟,靠近窗户不仅方便排烟,也能借助窗户的气流加速油烟排出。

洗菜池可根据实际需要自由选择。洗菜池可以放在窗边,方便取光、通风、排水,同时和冰箱、燃气灶形成一条直线,形成高效的工作流线。如果更在意洗菜池和燃气灶衔接的话,这两个可以放在一条直线上。

烤箱、微波炉等小家电要安放在离燃气灶比较近的橱柜里,方便做饭加热取用,同时避免长距离移动热菜,造成烫伤或泼撒。

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