厨房的菜刀放哪?
厨房刀具一般摆放在洗碗池的上方,靠墙放置比较稳妥。但不建议将刀具放在高处,尤其不能放在厨房吊顶里。因为刀具如果放在高处,在使用时,就需要攀爬和踮脚。人一旦站立不稳,就会摔倒,尤其是小孩子和老年人的危险系数更大。
菜刀的刀刃是钢制的,锋利有尖角,如果从高处掉落,就会戳到地面。厨房多数是硬质的水泥地面,一旦被尖锐的菜刀戳到,就会形成巨大的冲击力,会对人体造成重大伤害,后果不堪设想。
如果一定要将刀具挂高处使用,就需要把刀具用绳子拴好,并且做好安全防护措施,防止刀具掉下来。刀具一定要放置稳妥,孩子和老人碰不到。用后及时收好,放在孩子接触不到的地方。