农村独立厨房要多大？
独立厨房是指与其它功能区分隔开，单独设计制作食物的房间。厨房的分隔方式常采取隔板、墙壁或玻璃幕墙，这些材料具有很好的抗渗透性，可以有效地阻止油烟进入大厅、走廊或卧室。
厨房是居家中产生油烟最多的场所，它直接影响着家人的健康。厨房的分隔方式要具有防火、防污染的性能，同时易于清洁，不易积存油污，而且符合节能的要求。一般厨房应设置在通风、采光、温度适中且不直冲门处。如果厨房是位于北方，则应适当增加厨房的保温材料。
独立厨房的面积大小，应视家庭的经济条件和实际需要而定。经济型家庭厨房使用面积一般为12平方米左右，独立厨房一般不少于15平方米。中档型家庭厨房使用面积可为15平方米左右，独立厨房不少于18平方米。高档型家庭厨房使用面积应不少于20平方米。独立厨房的设计要合理，采光、通风性能良好，地面、墙面易于清洁，厨房操作台的高度设计要合理，灶台、水池及冰箱的合理设计使操作更加方便灵活。