厨房烧水用什么最好？
厨房烧水用酒精炉、汤锅、高压锅比较好。
酒精炉：
酒精极易挥发，燃烧充分，火力温和均匀，不会烧糊食物。
汤锅：
使用最为广泛，一般的家常菜都可以使用汤锅完成。锅体较大，加热面积大，火力均匀，而且锅体较深不易溢锅，操作方便，非常适合家庭使用。
缺点在于重量重，不便于携带。
高压锅：
将食物煮熟的效率非常高，做饭所需的时间大大缩减了，而且制作出的菜肴口感非常好。还可以把食物的鲜味锁住，使食物的味道更加鲜美。
而普通锅烹饪的时间较长，而且容易将食物烧焦发苦。
不过高压锅使用的要注意安全，防止危险发生。