厨房装烤箱实用吗？
为什么要在厨房安装烤箱？许多人都会有这样的疑问，其实在我们在用餐的时候，有一道菜品是非常常见的，那就是面包，人们习惯将这种食物称作蛋糕，而事实上，它其实是烤饼，是一种经过烘烤的方形面包。在很早以前，人们就已经开始学习烹饪，并将自己的烹饪经验流传下来，于是在许多地区都有着不同的饮食文化。不同的地区有不同的饮食习惯，在亚洲人们习惯吃炒菜，而在欧洲人们喜欢烘烤，他们的饮食结构里面，烤是必不可少的一项。
如何挑选烤箱？
1、 根据自家的面积选择烤箱的功率。在选择烤箱的时候，其实可以根据自家的面积来选择，如果是面积较小的厨房，可以选择功率较小号的烤箱，而如果面积很大的情况下，还是选择大功率的比较好，毕竟大功率的烤箱热量以及烘烤的速度都要比小功率的强不少。
2、 根据自家的层高选择不同功能的烤箱。有些家庭可能属于顶楼，而且在烧饭的时候会遇到油烟倒灌的问题，所以在选择烤箱的时候，可以选择带有抽油烟功能的，而如果在层高的选择上没什么特别的要求，就可以考虑选择简单的烤箱了。
3、 根据自家的水压选择烤箱。有些家庭的水压可能比较的高，所以在选择烤箱的时候，需要选择可以调节水压的，这样在烘烤的过程当中，可以让烤箱内的温度更为稳定，避免蛋糕等食品在烤制的过程当中因为水分过大，而出现底部未熟而上部已焦的现象。
4、 选择品牌烤箱。如今市面上的烤箱品牌还是很多的，可以选择大品牌产品，品质更加有保证，也可以选择那些不知名的小品牌，虽然品质无法保证，但是价格便宜也是它的优势所在，主要看自己的预算来选择合适的品牌。