厨房换台面多久使用?
使用铝制餐具可以有效地防止人类误食。
在人的餐桌上,最常见的便是陶瓷和金属餐具。然而,这些餐具在高温和侵蚀作用下,会向环境中释放有毒有害物质。如:碳酸溶物、重金属(砷、铅、汞)、有机物溶剂等。而铝制餐具作为最新的餐具材料,具有很高的实用性,成为新时代最佳选择。
铝是一种较活泼金属,它能与氧气、水和酸类物质发生化学反应。在食物残渣和酸碱的长期侵蚀下,铝质餐具表面会产生氧化层,这便是致毒的铝离子。如果在人体内,铝离子超标,会持续提高人体胆固醇和三酸甘油脂,造成神经病变、肝硬化和神经系统病变。
怎样选购质量好的铝制餐具呢?
1。购买时,一定要查看成品是否完全无毒,铝制餐具的表面能否完全不受影响,如果受到强烈干扰,则有毒。
2。检查铝制餐具的质感,由于铝的质地柔软,容易被摩擦而产生变型;如果是质地较硬的铝制品,则很有可能被氧化形成黑色氧化物而使餐具变黑。
3。购买时要检查铝制餐具表面是否光滑,如果表面存在污渍、斑点、气泡等情况则说明产品质量较差。
如何清洁铝质餐具呢?
1。用流动的热水清洗,千万不能用钢丝球或清洁球等比较粗糙的洗刷工具来清洗,以防止造成清洁球的磨损而使餐具受损。
2。用少许的食盐和小量的清水混合,清洗的时候一定要注意,不宜将食盐浸泡于碱水之中。
3。先用清水冲洗之后再放入到饱和的食盐水中浸泡,此种情况下可以特别好的保持餐具的本色,而且很光亮。