实木厨房好吗?

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时下盛行的开放式厨房设计,使烹饪者与家人间的交流变得更加便利。然而,开放式厨房并非随便什么木材都可用来“敞开”使用的。对此,广州美霖室内设计公司在开放式厨房设计中采取的方法是,利用防潮性较好的国产白柚木作厨房的橱柜,并在靠近厨房壁台放置油、盐、酱、醋等物品,而橱柜的其他部分则放置一些碗筷等日常用具。

因为国产白柚木的物理性能稳定,防潮性、耐腐蚀性、抗菌性较好,所以很适合在室内使用,另外,其弹性良好,抓着力强,家具磕碰的时候不易损伤,耐用性高,维护成本低。

厨房的灯光布置应不同于其它区域。灯光除了照明以外,更重要的是对食物的色香味有强烈的衬托作用。

在接近热气腾腾的食物时,不应该有光线刺眼的反应,同时,也不能减弱对整体厨房环境的欣赏。所以在设计上,应针对这几个方面进行考虑。

灯光的设计分为功能性照明和装饰性照明。

功能性照明,指的是厨房内要进行的工作而产生的光照亮度。

例如:清洗,切菜,蒸煮时需达到基本的工作面照明;烤箱,微波炉,热水壶的使用也需要有专门的照明;水槽下方需要设置照明灯,方便寻找水管等配件。

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