厨房可以放在卧室吗？
其实，在中国传统中，厨房和灶台一直都是连接在一起的。 所谓“炉灶”，在古代是指用来烹饪食液的容器，而这个“液”字，通常指的就是油和水。所以用现在的话来说，古代的炉灶指的是一个封闭的、有底有盖的器皿。而灶台，就是放置这个炉灶的地方——当然，现在大多都用燃气灶了，但是原理都一样。 所以我们可以发现，古人们都是直接将炉子/锅摆放在了桌子上或者地上（如图）；
而在西方中世纪之后才开始出现灶台。这是因为西方中世纪城市的民居多为楼房，一层楼住很多家人的，所以不可能直接把炉子/锅放在桌上或地上了，所以就出现了灶台——这也是现代厨房灶台的由来。 不过，虽然现代厨房的灶台都布置得整齐划一、井井有条，但是在历史上，厨房的位置并不是固定的。例如在中世纪的欧洲，因为普遍使用灶台，所以厨房就被设置成了火炉旁，也就是说，当时的厨房其实是和灶台合二为一的：把食物煮熟放好就可以直接开吃了……
直到蒸汽锅和电烤箱的出现，才改变了这一现状。