电饭煲放在生活阳台好吗？
这个要看你家的实际情况，毕竟不是每个地方的阳台都是能放下一个电饭煲的。 首先，我们先看看电饭煲的原理和优缺点。 原理其实就很简单，就是通过底部的加热盘产生高温蒸汽，然后通过上盖的出气口和饭煲的盖子形成蒸汽循环通道（简单来说就是烧水），利用蒸汽来蒸熟米饭。 优点是很明显的：方便、快捷、省电、节能。
缺点也是很直接的：不能煮饭（会夹生）、不能煮粥（会烧焦）、不能炖汤（会喷出来）。 为什么说不适合做饭呢？因为电饭锅并不是一款合格的炊具，从安全角度来说是不适合的。 为什么这么说呢？ 因为电饭锅中用来产生高温蒸气的电热盘以及上盖的顶盘都属于发热体，而我们日常使用的电饭锅一般都是采用底部加热盘发热的方式，这样就会产生高温蒸汽。 当温度达到103℃时，会产生开水；当温度达到120℃以上时，会产生蒸气；而当温度达到150℃时，会产生高温蒸气。 而这些温度都远远高于我们平常煮饭所需要的温度（一般情况在60-80℃左右），所以如果用电饭锅来炒菜、煮汤的话是有一定风险的。 另外，由于电饭煲底部散热孔的位置是在锅底的中心位置，所以在使用的时候要注意不要直接倒扣在台面上，应置于平稳的桌面或者台面。
说了这么多，到底在什么情况下可以使用电饭煲来做饭呢？ 在对烹饪工具没有严格要求的情况下（比如临时应急、人口少、食材制作时间比较短等）是可以使用电饭煲来做饭的。 但是需要注意以下几点：
①、不要用电饭煲来做面食（发面、烙饼等）。
②、不要用电饭煲来炖骨头、炖鸡。
③、不要用电饭煲煮饭（会使米饭夹生）。
④、不要用电饭煲来熬粥（会糊底）。
⑤、食物不宜过多，以刚好熟透为宜。